Bolo Chiffon de Chocolate

Ingredientes:

1 chávena e ¾ de farinha 1 chávena e ¾ de açúcar½ chávena de água½ chávena de óleo1 chávena de cacau3 colheres de chá de fermento7 ovos

Método de preparação:

Misturam-se todos os ingredientes e bate-se muito bem. Juntam-se as claras em castelo bem forte e vai ao forno previamente aquecido.Cobre-se com creme brigadeiro e enfeita-se com chantilly e amêndoas torradas, ou lascas de chocolate, morangos, com o que se queira.

Creme brigadeiro:

1 lata de leite condensado1 tablete de chocolate amargo1 colher de sopa de flora
Vai tudo ao lume e mexe-se até ficar um creme bom para barrar.